- Von Kühen mit Hörnern
- Unsere Kühe sind nur im Winter nicht auf der Weide
- Nur Futter aus eigenem Anbau
- Wir fördern vom Aussterben bedrohte Rinderrassen (z.B. Original Braunvieh)
- Auf unseren Wiesen und Weiden wachsen über 100 verschiedene Pflanzenarten. Davon einige rote Liste Arten.
- Der Geschmack unserer Milch verändert sich mit den Jahreszeiten
- Keine Hochleistungskühe
- Alle Inhaltsstoffe sind noch erhalten, da die Milch nicht Pasteurisiert ist
- Der volle Fettgehalt (4%) bleibt durch die fehlende Homogenisierung erhalten
- Reich an Omega 6 & 3 Fettsäuren durch die naturgemäße Fütterung
- Besonders gut Verträglich (auch für Allergiker)
- Sorgfältige Reinigung des Milchgefäßes
- Milch vor dem Trinken schütteln (Milch rahmt auf)
- Die Milch ist 3 Tage im Kühlschrank haltbar
